えびクリームうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたうどんにえびとクリームソースを加えて炒めた、まろやかな麺料理です。ぷりぷりのえびとコクのあるソースがよく合い、しっかり食べたい日のランチや夕食におすすめです。
麺 · 調理 20分
栄養（1人分 453g）: 824.8kcal · たんぱく質 23.4g · 炭水化物 68.9g · 脂質 50.3g · ナトリウム 1024.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ソースがかたすぎるときは、うどんのゆで汁を大さじ1〜2杯加えて濃さを調整します。
コツ: えびは加熱しすぎるとかたくなるので、色が変わったらクリームを加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- えび — 80 g
- 生クリーム — 100 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- バター — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ