エビとコーンのコロッケ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

弁当・簡単ごはん · 調理 40分

栄養（1人分 557.2g）: 770.7kcal · たんぱく質 24.7g · 炭水化物 114.6g · 脂質 21.9g · ナトリウム 429.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: じゃがいもの水分が多いときは、つぶしたあと弱火で1分ほど混ぜながら水分を飛ばすと、形を整えやすくなります。

コツ: コロッケを成形したあと、冷蔵庫で10分ほど冷やすと、揚げるときに崩れにくくなります。

コツ: お弁当に詰めるときは、コロッケをしっかり冷ますとサクサクの食感が長持ちします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• エビ — 50 g
• コーン — 2 大さじ
• じゃがいも — 1 個
• 卵 — 0.5 個
• 小麦粉 — 1 大さじ
• パン粉 — 3 大さじ
• 食用油 — 20 ml
• ご飯 — 1 杯
• サンチュ — 3 枚
• ミニトマト — 3 個
• 塩 — 0.2 小さじ
• こしょう — 0.1 小さじ

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