エビとニラのビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エビとニラをご飯にのせ、しょうゆだれと卵を添えて混ぜて食べる一品です。ぷりぷりのエビと香りのよいニラが合わさり、さっぱりしながら食べごたえもあるので、手軽な昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 419g): 566.1kcal · たんぱく質 32.4g · 炭水化物 69.9g · 脂質 15.4g · ナトリウム 1270.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ニラは炒めすぎるとしんなりするので、エビに火が通ってからさっと炒めます。
コツ: しょうゆは一度に全部加えず、ご飯に混ぜながら味を調えると手軽です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- えび — 100 g
- にら — 0.5 つかみ
- 卵 — 1 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ