えびとニラの卵焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとニラの卵焼きは、細かく切ったえびとニラを溶き卵に混ぜ、一口サイズに焼いたおかずです。えびのぷりぷりした食感とニラの香りが合わさり、あっさりしながらも香ばしい味わいです。ご飯のおかずにも、お弁当のおかずにもおすすめです。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養(1人分 158.2g): 282.4kcal · たんぱく質 18.6g · 炭水化物 7.7g · 脂質 18.7g · ナトリウム 406.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えびの水気をしっかり拭き取ると、生地が水っぽくならず形を整えやすいです。
コツ: 生地を小さく分けて焼くと、中まで均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 60 g
- にら — 25 g
- 卵 — 1 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- サラダ油 — 1 大さじ