새우 치미추리 밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우를 노릇하게 굽고 파슬리와 고수, 마늘, 레몬즙을 섞은 치미추리 소스를 곁들여 밥과 함께 먹는 한 그릇이에요.

새우를 노릇하게 굽고 파슬리와 고수, 마늘, 레몬즙을 섞은 치미추리 소스를 곁들여 밥과 함께 먹는 한 그릇이에요. 새우의 고소한 맛에 허브와 레몬의 산뜻함이 더해져 점심이나 가벼운 저녁에 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 20분

팁: 새우는 물기를 잘 닦아야 팬에서 노릇하게 구워져요.

팁: 소스는 먹기 직전에 새우와 밥에 얹으면 허브 향이 산뜻하게 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥(백미) — 1 공기
  • 새우 — 120 g
  • 파슬리 — 10 g
  • 고수 — 5 g
  • 마늘 — 1 쪽
  • 레몬즙 — 1 큰술
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 레드와인 식초 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 g
  • 후춧가루 — 0.2 g

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