えびバーガー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ぷりっとしたえびのパティに、シャキシャキのレタスと甘酸っぱくコクのあるタルタルソースを挟んだバーガーです。手軽にランチを済ませたいときや、おうちでカフェ気分を楽しみたい夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 20分
栄養(1人分 265.6g): 562.5kcal · たんぱく質 28.1g · 炭水化物 32.7g · 脂質 34.3g · ナトリウム 481.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えびのたねがゆるすぎるときは、パン粉を小さじ1ずつ加えて固さを調整します。
コツ: パティの縁に焼き色がつき、中心までしっかり固まったら火が通っています。
コツ: ピクルスとマヨネーズに塩気があるので、塩は控えめにして最後に味を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 100 g
- ハンバーガーバンズ — 1 個
- パン粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.4 個
- サンチュ — 2 枚
- マヨネーズ — 1 大さじ
- ピクルス — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ