새우버거 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

통통한 새우 패티에 아삭한 양상추와 새콤고소한 타르타르소스를 끼운 버거예요.

통통한 새우 패티에 아삭한 양상추와 새콤고소한 타르타르소스를 끼운 버거예요. 점심으로 간단히 먹고 싶거나, 집에서 카페 메뉴처럼 즐기고 싶은 저녁에 잘 어울려요.

빵·브런치 · 조리 20분

영양(1인분 265.6g): 열량 562.5kcal · 단백질 28.1g · 탄수화물 32.7g · 지방 34.3g · 나트륨 481.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 새우 반죽이 너무 묽으면 빵가루를 1작은술씩 더해 농도를 맞춰요.

팁: 패티 가장자리가 노릇해지고 가운데까지 단단해지면 익은 상태예요.

팁: 피클과 마요네즈의 간이 있으니 소금은 적게 넣고 마지막에 맛을 봐요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료