えびとブロッコリーのレモンライス弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとブロッコリーをさっと炒めてレモンの香りを加え、ごはんに添えたお弁当です。えびのぷりぷりした食感とさわやかな味わいが合わさり、春や夏のお昼にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
コツ: レモン汁は火を止めてから加えると、さわやかな香りがよく残ります。
コツ: お弁当箱に詰める前に、具材の粗熱を少し取ると、ごはんがべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- えび — 100 g
- ブロッコリー — 0.5 個
- レモン汁 — 1 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 g
- こしょう — 0.2 g