エビとアボカドのビビンバ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ご飯にエビとアボカド、野菜をのせ、酸味のあるしょうゆだれを添えたビビンバ弁当です。ぷりぷりのエビとやわらかなアボカドに、シャキシャキの野菜が合わさってさっぱり食べられます。昼食のお弁当や軽めの夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
コツ: お弁当にする場合は、ご飯とエビをしっかり冷ましてからアボカドを詰めると、食感が保てます。
コツ: たれを別に入れておくと、野菜がしんなりしにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- えび — 100 g
- アボカド — 0.5 個
- サンチュ — 3 枚
- きゅうり — 0.3 個
- ミニトマト — 4 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ