えびとアボカドのキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ご飯とのりで、えび、なめらかなアボカド、シャキシャキの野菜を巻き、一口大に切ったキンパのお弁当です。あっさりしたえびとコクのあるアボカドがよく合い、昼食にさっぱり楽しめます。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
栄養(1人分 342.3g): 426.4kcal · たんぱく質 21.4g · 炭水化物 58.4g · 脂質 11.8g · ナトリウム 226.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: アボカドは巻く直前に切ると、色が変わりにくくなります。
コツ: ご飯をのりの端まで厚く広げないと、巻くときに横へずれにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 0.8 カップ
- 韓国のり(キンパ用) — 1 枚
- えび — 5 個
- アボカド — 0.3 個
- きゅうり — 0.2 個
- にんじん — 0.2 個
- 卵 — 0.5 個
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ