しらすとトマトのオムレツレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

しらすとトマトを卵に混ぜてふんわり焼いた、和風のオムレツです。あっさりした卵にトマトの爽やかさとしらすのほどよい塩気が合わさり、軽めのランチやゆったりしたブランチにぴったりです。

和食 · 調理 12分

栄養（1人分 188.2g）: 213.3kcal · たんぱく質 18.5g · 炭水化物 4.3g · 脂質 13.1g · ナトリウム 258mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: しらすに塩気があるので、塩は最初に加えず、味を見てから調整しましょう。

コツ: トマトの水分を減らすと、オムレツが崩れにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）