シラス卵丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

シラスとふんわりした卵をご飯にのせて食べる、日本風の丼です。ほどよい塩気と香ばしさがよく合い、手軽な昼食や軽めの夕食にぴったりです。

和食 · 調理 15分

栄養（1人分 314g）: 522.4kcal · たんぱく質 30.7g · 炭水化物 71.4g · 脂質 10.4g · ナトリウム 907.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: シラスの塩気が強いときは、ざるに入れて流水でさっと洗い、水気を拭き取って使います。

コツ: 卵は火を通しすぎないと、ご飯によく合うしっとりした食感になります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）