しらす丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

しらすと海苔、卵黄を温かいご飯にのせて食べる丼です。しらすのほどよい塩気とうまみに卵黄のまろやかさが合わさり、手軽な昼食や夕食にぴったりです。

和食 · 調理 10分

栄養（1人分 254g）: 420.4kcal · たんぱく質 17.5g · 炭水化物 69.5g · 脂質 6.8g · ナトリウム 595.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: しらすに塩気があるので、しょうゆは少しずつ加えて味を調えます。

コツ: 卵黄をのせるのが気になる場合は、半熟卵に替えてもよく合います。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）