しらすバター醤油丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
温かいご飯にしらすとバター醤油をのせて食べる、手軽な和風丼です。醤油のほどよい塩気にバターの香ばしい風味が合わさり、一杯で満足感があります。忙しい日の昼食や、手軽に用意したい夕食にぴったりです。
和食 · 調理 10分
コツ: しらすの塩気が強い場合は、醤油を小さじ1/2から加えて味をみます。
コツ: バターが焦げやすいので、弱火で炒めます。
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材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- ちりめんじゃこ — 30 g
- バター — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- もみのり — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ