シャワルマライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スパイスで焼いた鶏肉とご飯、シャキシャキの野菜を一つの器に盛り、ヨーグルトソースを添えた中東風の丼です。塩気と香ばしさにさわやかな味わいが合わさり、食べごたえのある昼食や夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 25分
コツ: 鶏肉はフライパンを十分に熱してから焼くと、表面にこんがり焼き色がつきます。
コツ: ソースが硬すぎるときは、レモン果汁か水を小さじ単位で混ぜて濃さを調整します。
コツ: 玉ねぎの辛みが気になる場合は、冷水に5分さらしてから水気を切って使います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 210 g
- 鶏もも肉 — 120 g
- サンチュ — 40 g
- トマト — 80 g
- きゅうり — 60 g
- 玉ねぎ — 30 g
- プレーンヨーグルト — 40 g
- タヒニ — 10 g
- レモン — 15 g
- にんにく — 4 g
- オリーブオイル — 5 g
- クミンパウダー — 1 g
- パプリカパウダー — 1 g
- こしょう — 0.5 g
- 塩 — 1.5 g