もち米入り焼売 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もち米入り焼売は、もち米と豚肉、しいたけを包んだ中国風の点心です。もちもちした米粒に、香ばしい肉としいたけの風味がよく合います。手軽な昼食や小腹が空いた午後のおやつにぴったりです。
中華 · 調理 50分
栄養(1人分 267.7g): 395.4kcal · たんぱく質 18.3g · 炭水化物 61.6g · 脂質 7.5g · ナトリウム 610.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もち米を水に浸して蒸してから具と混ぜると、中まで均一に火が通り、扱いやすくなります。
コツ: ワンタンの皮が乾かないよう、残りの皮は濡らした布巾をかけておきます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- もち米 — 60 g
- 豚ひき肉 — 50 g
- ワンタンの皮 — 5 枚
- しいたけ — 1 個
- 長ねぎ — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- しょうが — 0.5 小さじ
- こしょう — 1 つまみ
- 水 — 100 ml