상하이식 새우 파기름국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

상하이식 새우 파기름국수는 파를 기름에 볶아 향을 낸 뒤 새우와 면을 가볍게 버무리는 중국식 면 요리예요.

상하이식 새우 파기름국수는 파를 기름에 볶아 향을 낸 뒤 새우와 면을 가볍게 버무리는 중국식 면 요리예요. 짭짤한 간장 맛에 파의 고소한 향이 어우러져 점심 한 끼로 잘 어울려요.

중식 · 조리 20분

팁: 대파를 약불에서 천천히 볶으면 기름에 향이 잘 배어요.

팁: 면이 팬에서 뻑뻑해지면 면수를 한 숟가락씩 더해 버무려요.

팁: 새우는 오래 익히면 단단해질 수 있으니 색이 분홍빛으로 바뀌면 양념을 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료