상하이 파기름 돼지고기국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

파를 기름에 볶아 향을 낸 뒤 돼지고기와 중화면을 간장 양념에 버무려 먹는 국수예요.

파를 기름에 볶아 향을 낸 뒤 돼지고기와 중화면을 간장 양념에 버무려 먹는 국수예요. 파의 고소한 향과 짭조름한 소스가 면에 배어들어 점심이나 간단한 저녁으로 잘 어울려요.

중식 · 조리 20분

팁: 쪽파는 약불에서 천천히 볶아야 기름에 향이 잘 배고 쉽게 타지 않아요.

팁: 면을 넣기 전에 팬에 물기가 많으면 센 불에서 잠시 날려야 양념이 묽어지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료