상하이 파기름 비빔국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

상하이 파기름 비빔국수는 파를 기름에 볶아 향을 낸 뒤 간장 양념과 면을 버무려 먹는 중국식 국수예요.

상하이 파기름 비빔국수는 파를 기름에 볶아 향을 낸 뒤 간장 양념과 면을 버무려 먹는 중국식 국수예요. 고소한 파 향과 짭짤한 감칠맛이 어우러져 간단한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

중식 · 조리 20분

팁: 쪽파가 타면 쓴맛이 나기 쉬우니 약불에서 천천히 볶아요.

팁: 면의 물기를 충분히 빼야 파기름 양념이 묽어지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료