스리랑카식 코투 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

스리랑카식 코투는 로티를 잘게 썰어 채소, 달걀, 고기와 함께 철판에서 볶는 요리예요.

스리랑카식 코투는 로티를 잘게 썰어 채소, 달걀, 고기와 함께 철판에서 볶는 요리예요. 매콤하고 고소한 향이 입안에 남아서 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 20분

팁: 로티는 너무 작게 자르지 않아야 볶은 뒤에도 쫄깃한 식감이 남아요.

팁: 마지막 3~4분은 센 불에서 볶아야 철판에서 볶은 듯한 향이 잘 살아나요.

팁: 채소에서 물이 많이 나오면 로티를 넣기 전에 센 불로 수분을 잠깐 날려 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료