スペイン風タコとじゃがいも レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかくゆでたタコとほくほくのじゃがいもに、オリーブオイルとパプリカの香りを添えたスペイン料理です。あっさりとした味わいに香りがほのかに広がり、夏の夕食や軽く楽しみたい日にぴったりです。
世界の料理 · 調理 45分
栄養(1人分 835g): 361.3kcal · たんぱく質 23.5g · 炭水化物 31.9g · 脂質 14.9g · ナトリウム 675.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: タコは長く煮るとかたくなることがあるので、最後にさっと温めるくらいにしましょう。
コツ: じゃがいもは小さく切りすぎないと、ゆでている間に崩れにくくなります。
コツ: パプリカパウダーは長く炒めず、仕上げに振ると香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- タコ — 120 g
- じゃがいも — 180 g
- オリーブオイル — 1 大さじ
- パプリカパウダー — 1 小さじ
- レモン — 0.3 個
- パセリ — 1 大さじ
- 塩 — 1 g
- 水 — 500 ml