スペイン風ガンバス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

えびをにんにくとオリーブオイルでじっくり火を通して、香りよく香ばしく楽しむスペイン風タパスです。バゲットを添えれば、軽めの夕食や週末のブランチによく合います。

世界の料理 · 調理 15分

栄養(1人分 245.8g): 662.9kcal · たんぱく質 29g · 炭水化物 36.7g · 脂質 42.7g · ナトリウム 578.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: えびの水気をしっかり拭き取ると、オリーブオイルがはねにくくなります。

コツ: にんにくは強火から始めると焦げやすいので、中弱火で先に香りを引き出しましょう。

コツ: バゲットをオリーブオイルにつけて食べると、にんにくの香りとえびのうまみを一緒に楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • えび — 10 個
  • オリーブオイル — 3 大さじ
  • にんにく — 6 個
  • 唐辛子(乾燥) — 1 個
  • パセリ — 1 大さじ
  • 塩 — 0.3 小さじ
  • こしょう — 2 つまみ
  • バゲット — 4 切れ

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事業者情報

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