성게알미역국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

성게알미역국은 미역을 부드럽게 끓인 맑은 국에 성게알을 더해 바다 향과 은은한 감칠맛을 살린 음식이에요.

성게알미역국은 미역을 부드럽게 끓인 맑은 국에 성게알을 더해 바다 향과 은은한 감칠맛을 살린 음식이에요. 따뜻한 국물이 생각나는 점심이나 저녁에 밥과 함께 곁들이기 좋아요.

해산물 · 조리 20분

팁: 성게알은 오래 끓이면 향이 약해질 수 있으니 마지막에 넣고 짧게 익혀요.

팁: 미역을 참기름에 먼저 볶으면 고소한 향이 국물에 잘 배어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 성게알 — 40 g
  • 마른 미역 — 5 g
  • 참기름 — 1 작은술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 해산물 육수 — 350 ml
  • 소금 — 0.5 작은술

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com