ソルロンタン麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

白濁したソルロンタンのスープに、そうめんと肉、長ねぎを入れて食べる温かい麺料理です。あっさりやさしい味わいで、冬の昼食や胃にやさしい夕食の一杯にぴったりです。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 586.3g）: 378.1kcal · たんぱく質 17.4g · 炭水化物 48.4g · 脂質 9.8g · ナトリウム 626.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そうめんはスープに直接入れず、別ゆでするとスープが濁りにくくなります。

コツ: 牛骨スープは商品によって塩加減が違うので、塩を少しずつ加えて調整します。

コツ: 長ねぎをたっぷりのせると、あっさりしたスープにさわやかな香りが加わります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）