セバルナムルのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
セバルナムルにチヂミ粉と溶き卵を加え、こんがり焼いた春のチヂミです。ほどよい塩気とカリッとした食感で、軽めの昼食や夕食のおかずによく合います。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 232g): 366.8kcal · たんぱく質 12.4g · 炭水化物 40.3g · 脂質 17g · ナトリウム 617.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地を混ぜすぎると、チヂミがかたくなることがあります。
コツ: セバルナムルに水分が多いと生地がゆるくなるので、洗ったあとは水気をしっかり切ります。
コツ: フライパンに生地を薄く広げると、縁がよりカリッと仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- セバルナムル — 60 g
- チヂミ粉 — 50 g
- 卵 — 1 個
- 水 — 60 ml
- 食用油 — 1 大さじ