セバルナムルとえびのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
シャキシャキしてほどよく塩気のあるセバルナムルに、ぷりぷりのえびを加え、レモンしょうゆドレッシングでさっぱりと和えたサラダです。軽い昼食や肉料理の付け合わせによく合います。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: セバルナムルには塩気があるので、ドレッシングは一度にかけず、少しずつ加えて味を調えます。
コツ: えびと野菜をしっかり冷ましてから和えると、セバルナムルのシャキシャキした食感が保てます。
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材料(1人分)
- 三つ葉の仲間の野草 — 70 g
- えび — 80 g
- レモン汁 — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ