セバルナムルキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
セバルナムルキンパは、塩気のあるさっぱりとしたセバルナムルに卵とにんじんを加え、のりで巻いて食べる一品です。シャキシャキしたナムルと香ばしいごま油の風味がよく合い、お弁当や手軽な夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 25分
栄養(1人分 350.5g): 496.6kcal · たんぱく質 15.2g · 炭水化物 72.5g · 脂質 15.2g · ナトリウム 419.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯をのりの端まで厚く広げないと、巻くときに具が押し出されにくくなります。
コツ: セバルナムルには塩気があるので、ご飯の味付けは少しずつ調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 カップ
- セバルナムル — 50 g
- 卵 — 1 個
- にんじん — 25 g
- キンパ用のり — 1 枚
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- 食用油 — 1 小さじ