セバルナムの和え物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
セバルナムの和え物は、海辺に自生するセバルナムを酸味のあるたれでさっと和えた副菜です。シャキシャキとした食感に、ほのかな磯の香りと酢のさっぱり感が合わさり、春の食卓にぴったりです。
野菜 · 調理 10分
コツ: 洗ったセバルナムは水気をしっかり切ると、たれが水っぽくなりません。
コツ: あらかじめ和えておくとすぐにしんなりするので、食卓に出す直前に和えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- セバルナムル — 80 g
- 酢 — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ