ハマミズナと卵の炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ハマミズナと卵の炒め物は、ほどよい塩気とさわやかな風味のハマミズナに、ふんわりした卵を加えてさっと炒めたおかずです。ご飯に軽く添えるのにぴったりで、昼食や夕食によく合います。
野菜 · 調理 10分
栄養(1人分 117.7g): 124.2kcal · たんぱく質 7.6g · 炭水化物 3.4g · 脂質 8.7g · ナトリウム 430.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ハマミズナの水気をよく切ると、炒めたときに水っぽくなりません。
コツ: ハマミズナは炒めすぎると食感がすぐに柔らかくなるので、卵に火が通ってからさっと炒めて仕上げます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ハマミズナ — 1 つかみ
- 卵 — 1 個
- にんにく — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ