茎わかめのしょうゆ酢漬けレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

茎わかめをしょうゆと酢に漬けておき、少しずつ取り出して食べる、甘酸っぱくて塩気のある常備菜です。コリコリとした食感で味がしっかりしていて、食卓にもう一品加えたいときによく合います。

おかず・常備菜 · 調理 20分

栄養（1人分 179g）: 33.6kcal · たんぱく質 2.6g · 炭水化物 8.1g · 脂質 0.3g · ナトリウム 1560.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 塩蔵の茎わかめは商品によって塩気が違うので、漬ける前にひと切れ味見すると味を調えやすいです。

コツ: 食べやすい長さに切ってから漬けると、取り出して盛りつけるときに便利です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）