キムチ餅串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチ餅串は、餅と海苔を串に刺し、しょうゆやコチュジャンのたれを塗って焼く韓国の軽食です。表面は少しカリッと、中はもちもちで、小腹がすいた午後や軽めの食事にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
栄養(1人分 120g): 294.3kcal · たんぱく質 5.4g · 炭水化物 55.5g · 脂質 6.3g · ナトリウム 665.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 海苔がはがれないよう餅にしっかり巻き、串に刺します。
コツ: たれは最後に塗ると焦げにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 餅 — 100 g
- 韓国海苔 — 2 枚
- しょうゆ — 1 小さじ
- オリゴ糖 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ