韓国のりとえごま油のそばあえ麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたそばに韓国のりの粉とえごま油を加えて、手軽にあえて食べる麺料理です。そばのあっさりとした味に、えごま油の香ばしさと韓国のりの塩気が加わります。忙しい日の昼食や、夕食を軽めにしたいときにぴったりです。
麺 · 調理 15分
コツ: 麺の水気をよく切ると、えごま油のたれが薄まりません。
コツ: 韓国のりの粉は食べる直前に加えると、香ばしさとパリッとした食感が引き立ちます。
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材料(1人分)
- ゆでたそば — 180 g
- えごま油 — 1 大さじ
- 韓国のりフレーク — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 長ねぎ — 5 g