カプサアオノリと牡蠣の温かい麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カプサアオノリと牡蠣を煮たやさしい味わいのスープに、麺を入れて食べる冬のメニューです。ほのかな磯の香りと牡蠣のあっさりしたうまみが楽しめ、落ち着いた夕食にぴったりです。

麺 · 調理 25分

栄養（1人分 844.5g）: 395.6kcal · たんぱく質 25.6g · 炭水化物 62.3g · 脂質 6.2g · ナトリウム 1466.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: カプサアオノリは長く煮ると香りが弱くなることがあるので、仕上げに加えるのがおすすめです。

コツ: 牡蠣は強く混ぜると崩れやすいので、おたまでやさしく混ぜます。

コツ: ゆでた麺を冷水で洗ったあと、熱湯にさっとくぐらせると、スープが冷めにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）