たくあんの和え物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

たくあんに粉唐辛子とごま油を加えて、甘酸っぱく香ばしく和えた副菜です。軽食やお弁当のおかずにぴったりで、食欲がないときにも食べやすい一品です。

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 83g）: 70.5kcal · たんぱく質 1.1g · 炭水化物 5.3g · 脂質 5.1g · ナトリウム 446.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たくあんの水気をしっかり拭き取ると、たれが薄まりません。

コツ: 粉唐辛子を先に加えて和えると、色が均一に付きます。

コツ: ごま油は最後に加えると、香ばしい香りがよく立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）