干しタラ和えご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
干しタラをコチュジャンだれで甘酸っぱく和え、ご飯に添えたお弁当です。もちっとした干しタラとシャキシャキしたきゅうり、ごま油の香ばしさがよく合い、昼食のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 15分
栄養（1人分 333.8g）: 491.3kcal · たんぱく質 29.5g · 炭水化物 78.6g · 脂質 4.9g · ナトリウム 587.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干しタラが硬すぎる場合は、水を少し振りかけて1〜2分置きます。
コツ: お弁当に詰めるときは、ご飯と和え物を別の仕切りに入れると、ご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 干しスケトウダラ — 30 g
- きゅうり — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ