ハヤトウリの和え物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ハヤトウリを薄切りにし、粉唐辛子と酢を使ったたれでさっと和えた副菜です。きゅうりのようにシャキシャキとして、酸味と辛みがあり、食卓にさっぱりした一品を添えたいときにぴったりです。
野菜 · 調理 10分
コツ: ハヤトウリがしんなりしないよう、食べる直前に和えます。
コツ: 酸味を強くしたいときは酢を少し足し、味つけがしょっぱく感じたらしょうゆを減らします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ハヤトウリ — 150 g
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ