セリの浅漬けあえ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
セリの浅漬けあえは、セリを唐辛子粉と酢のたれでさっとあえた春のおかずです。シャキシャキした茎と香りのよい葉に、甘酸っぱくピリ辛な味わいが合わさり、肉料理やご飯のおかずにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: セリの水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。
コツ: あえておくとすぐにしんなりするので、食べる直前にあえます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- セリ — 100 g
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- 酢 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ