해산물 토마토 쿠스쿠스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
해산물 토마토 쿠스쿠스는 새우와 홍합을 토마토소스에 익혀 쿠스쿠스와 함께 먹는 따뜻한 한 그릇이에요.
해산물 토마토 쿠스쿠스는 새우와 홍합을 토마토소스에 익혀 쿠스쿠스와 함께 먹는 따뜻한 한 그릇이에요. 새콤한 토마토와 바다 향이 어우러져서, 색다른 점심이나 저녁이 생각날 때 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 25분
팁: 홍합이 익는 동안 뚜껑을 덮으면 소스에 바다 향이 잘 배어요.
팁: 쿠스쿠스는 물을 흡수한 뒤 포크로 살살 풀어야 알갱이가 뭉치지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 쿠스쿠스 — 70 g
- 새우 — 70 g
- 홍합 — 80 g
- 토마토소스 — 120 g
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 2 개
- 올리브유 — 1 큰술
- 물 — 100 ml
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 파슬리 — 1 작은술