盛り合わせ天ぷら レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
盛り合わせ天ぷらは、イカやエビ、野菜をカリッと揚げて一皿に盛り合わせた軽食メニューです。香ばしく塩気のある味わいで、トッポッキと分け合ったり、手軽な夕方のおやつにしたりするのにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 30分
栄養（1人分 756g）: 4561.9kcal · たんぱく質 19.2g · 炭水化物 55.6g · 脂質 461.4g · ナトリウム 441.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 具材の水気をよく拭くと、油がはねにくくなります。
コツ: 衣は混ぜすぎると重くなることがあるので、粉が少し見えるくらいで混ぜるのを止めます。
コツ: 一度にたくさん入れると油の温度が下がるので、数回に分けて揚げます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- イカ — 50 g
- エビ — 2 個
- さつまいも — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 小麦粉 — 4 大さじ
- コーンスターチ — 1 大さじ
- 冷水 — 5 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- 食用油 — 500 ml