海鮮とサムギョプサルの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚バラ肉といか、えびを辛いたれで炒め合わせた料理です。香ばしい肉とぷりぷりの海鮮が合わさって食べごたえがあり、辛いものが食べたくなる夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
コツ: 海鮮の水気をしっかり拭き取ると、炒めるときにフライパンに水が出にくくなります。
コツ: いかとえびは火を通しすぎると硬くなることがあるので、最後に加えて手早く炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚バラ肉 — 120 g
- イカ — 70 g
- えび — 50 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- キャベツ — 1 つかみ
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ