海鮮ライスヌードルスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびやいか、シャキシャキの野菜を米麺と一緒に、澄んだスープで煮込んだ一品です。ほっとする温かいスープが恋しい日のランチや夕食にぴったりです。
中華 · 調理 25分
栄養（1人分 857.5g）: 490.5kcal · たんぱく質 29.9g · 炭水化物 74.2g · 脂質 7.4g · ナトリウム 1630.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: いかは煮すぎるとかたくなることがあるので、えびと一緒にさっと火を通します。
コツ: 米麺はスープに長く入れておくとのびやすいので、食べる直前に加えるのがおすすめです。
コツ: スープに泡が出たら、1〜2回すくい取ると、より澄んだ仕上がりになります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米麺 — 80 g
- えび — 60 g
- イカ — 60 g
- チンゲンサイ — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.2 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- オイスターソース — 0.5 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 2.5 カップ