海鮮とサムギョプサルの包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
海鮮とサムギョプサルの包みご飯は、香ばしく焼いた豚バラ肉と海鮮をご飯や包み野菜と一緒に楽しむ食卓料理です。こってりとした塩味の肉に磯の香りが重なり、夕食を豪華にしたいときにぴったりです。
海鮮 · 調理 30分
栄養(1人分 466g): 880.9kcal · たんぱく質 37.6g · 炭水化物 73.4g · 脂質 44.5g · ナトリウム 667.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 海鮮は豚バラ肉にほぼ火が通ってから加えると、硬くなりすぎるのを防げます。
コツ: フライパンに脂がたくさん出たら途中で取り除き、海鮮は水気を拭いてから加えると、きれいに焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サムギョプサル — 120 g
- えび — 2 個
- イカ — 40 g
- ご飯 — 1 杯
- サンチュ — 6 枚
- エゴマの葉 — 4 枚
- サムジャン — 1 大さじ
- にんにく — 2 個
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g