海鮮チヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エビ、イカ、貝をたっぷり入れて焼いた、外はカリッと中はもちっとしたチヂミです。雨の日に家でマッコリと合わせたり、温かい食事が食べたい昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
栄養（1人分 348.2g）: 468kcal · たんぱく質 30.8g · 炭水化物 44g · 脂質 16g · ナトリウム 625.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 魚介の水気をしっかり拭き取ると、生地がゆるくなりません。
コツ: 生地をフライパンに薄く広げると、縁がよりカリッと焼き上がります。
コツ: フライパンをよく熱してから生地を入れ、裏返したあとはフライ返しで軽く押さえます。
コツ: 大きく一枚に焼くのが難しければ、小さめに分けて焼いてもいいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 40 g
- いか — 50 g
- あさりのむき身 — 40 g
- 小麦粉 — 0.5 カップ
- 卵 — 0.5 個
- ズッキーニ — 30 g
- 玉ねぎ — 30 g
- 長ねぎ — 10 g
- 水 — 60 ml
- 食用油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 1 つまみ