海鮮チヂミキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

海鮮チヂミキンパは、イカとエビを入れて焼いたチヂミを、ご飯と海苔と一緒に巻いて食べる一品です。チヂミのカリッとした塩気に、ご飯と海苔の香ばしさがよく合います。雨の日の昼食や、しっかり食べたい夕食にもぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 30分

栄養(1人分 399.8g): 621.2kcal · たんぱく質 24.4g · 炭水化物 85.4g · 脂質 18.6g · ナトリウム 521.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 生地はゆるめに作り、フライパンに薄く広げるとチヂミがカリッと焼き上がります。

コツ: キンパを巻く前にチヂミを少し冷ましておくと、海苔が湿りにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯 — 1 杯
  • キンパ用海苔 — 1 枚
  • 長ねぎ — 0.5 本
  • エビ — 3 個
  • イカ — 30 g
  • チヂミ粉 — 2 大さじ
  • 卵 — 0.5 個
  • 水 — 2 大さじ
  • サラダ油 — 1 大さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ
  • 塩 — 0.2 小さじ

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