해물오일파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우, 오징어, 홍합을 마늘과 올리브유에 볶아 삶은 파스타와 버무린 메뉴예요.

새우, 오징어, 홍합을 마늘과 올리브유에 볶아 삶은 파스타와 버무린 메뉴예요. 해산물의 담백한 맛과 마늘 향이 잘 어울려서 든든한 점심이나 저녁으로 좋아요.

면 · 조리 25분

팁: 해산물은 볶기 전에 물기를 닦아야 팬에서 물이 덜 생기고 맛이 또렷해져요.

팁: 파스타를 너무 오래 삶지 않고 면수로 농도를 맞추면 오일이 면에 부드럽게 어울려요.

팁: 홍합이 이미 익은 제품이라면 마지막 1분에 넣어 질겨지지 않게 해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 파스타 — 180 g
  • 새우 — 60 g
  • 오징어 — 50 g
  • 홍합 — 50 g
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 마늘 — 3 개
  • 양파 — 30 g
  • 방울토마토 — 4 개
  • 화이트와인 — 1 큰술
  • 파슬리 — 1 작은술
  • 레몬 — 1 조각
  • 소금 — 0.3 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com