レモン香るシーフードリングイネ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えび、貝、いかをレモンの香りとともに炒め、リングイネに絡めたシーフードパスタです。ぷりぷりの魚介と爽やかな味わいがよく合い、夏の夕食や少し気分を変えたい日にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: 魚介は火を通しすぎると硬くなるので、火が通ったらすぐに麺と合わせて仕上げます。
コツ: レモン果汁は火を止めてから加えると、爽やかな香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- リングイネ — 90 g
- エビ — 50 g
- 殻をむいたアサリ — 50 g
- イカ — 40 g
- レモン汁 — 1 大さじ
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 白ワイン — 2 大さじ
- パセリ — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ