海鮮キムチチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびやいかを加えたキムチチヂミで、カリッとした縁と、ピリ辛でほどよい酸味のあるキムチの味がよく合います。雨の日の夕食や、週末に気軽に食卓を楽しみたいときにおすすめです。
海鮮 · 調理 20分
栄養(1人分 320g): 405.5kcal · たんぱく質 21.5g · 炭水化物 50.7g · 脂質 12g · ナトリウム 891.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの漬け汁を生地に使う水の一部に加えると、色と味がよりはっきりします。
コツ: 生地を厚く広げすぎると中がべたつくことがあるので、フライパンに薄く広げます。
コツ: いかとえびの水気をよく拭き取ると、油がはねにくく、チヂミもカリッと仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 白菜キムチ — 70 g
- えび — 35 g
- いか — 40 g
- チヂミ粉 — 60 g
- 水 — 90 ml
- 長ねぎ — 15 g
- サラダ油 — 10 g