해물김치전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 오징어를 넣은 김치전이라 바삭한 가장자리와 매콤새콤한 김치 맛이 잘 어울려요.

새우와 오징어를 넣은 김치전이라 바삭한 가장자리와 매콤새콤한 김치 맛이 잘 어울려요. 비 오는 날 저녁이나 간단하게 분위기 내고 싶은 주말 식사로 좋아요.

해산물 · 조리 20분

영양(1인분 320g): 열량 405.5kcal · 단백질 21.5g · 탄수화물 50.7g · 지방 12g · 나트륨 891.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치 국물은 반죽의 물 일부로 넣으면 색과 맛이 더 또렷해져요.

팁: 반죽을 너무 두껍게 올리면 속이 눅눅해질 수 있으니 팬에 얇게 펴요.

팁: 오징어와 새우의 물기를 충분히 닦아야 기름이 덜 튀고 전이 바삭해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료