해물순두부짬뽕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

해물순두부짬뽕은 순두부와 해물을 얼큰한 짬뽕 국물에 끓여 밥과 곁들이는 한 그릇이에요.

해물순두부짬뽕은 순두부와 해물을 얼큰한 짬뽕 국물에 끓여 밥과 곁들이는 한 그릇이에요. 부드러운 순두부에 오징어와 새우의 쫄깃한 맛이 어우러져, 뜨끈하고 칼칼한 저녁이 당길 때 잘 맞아요.

해산물 · 조리 20분

팁: 고춧가루는 고추기름에 오래 볶으면 쓴맛이 날 수 있어 짧게 볶아요.

팁: 순두부는 너무 잘게 부수지 말고 큼직하게 넣어야 국물 속에서 부드러운 식감이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료