海鮮クリームうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
うどんにエビとイカを加え、クリームソースで炒めたコクのある麺料理です。ぷりぷりの海鮮とまろやかなソースがよく合い、温かくて食べごたえのあるものが食べたい日にぴったりです。
麺 · 調理 20分
栄養（1人分 494g）: 748.8kcal · たんぱく質 30.1g · 炭水化物 68.7g · 脂質 37.9g · ナトリウム 1138.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: うどんを炒めすぎるとやわらかくなりすぎるので、ソースが温まり、麺になじんだら火を止めます。
コツ: 海鮮の水気をしっかり拭き取ると、ソースが水っぽくなりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- えび — 60 g
- いか — 50 g
- 生クリーム — 80 ml
- 牛乳 — 50 ml
- 玉ねぎ — 40 g
- にんにく — 1 個
- バター — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- パセリ — 1 小さじ